Cuba – Viaggiare ad occhi aperti

Pubblicazione facente parte del progetto di Educazione allo sviluppo “Turismo sostenibile come strumento interculturale per una autentica conoscenza dei paesi in via di sviluppo”. La storia: da periodo precolombiano all’epoca rivoluzionaria. La geografia: morfologia, clima, flora e fauna. L’economia. Cenni sulle principali località del turismo. L’organizzazione politica, l’istruzione e la sanità. Le religioni e la cultura contemporanea, la cucina e gli italiani nel paese. Informazioni utili e bibliografia.